Coffee Liqueur

コーヒー豆をたくさんもらったので新鮮なうちに使いきりたいと思い

いろいろ調べてたらこんなのありました！

【コーヒー酒】

レシピはホワイトリカー、コーヒー豆、氷砂糖

ということでさっそく

RONRICO(ラム) 40% 700ml

 コロンビアエメラルドマウンテン(浅煎り)　70g

氷砂糖50g

一ヶ月くらいして味をみながら豆を取り除くとのこと

花見シーズン(東北ww)の5月はじめに完成予定！